日本橋丸善

今度の日曜日は三階ギャラリーでの版画展。

1時からサイン会で3時半からモノクロ版画に色を付ける加彩パフォーマンスをやります。

その合間には、カフェでハヤシライスを食べるのが楽しみ!

ハヤシライスはもともと老舗書店の丸善で、創業者の早矢仕有的(はやし・ゆうてき)氏が考案したってご存じかしら?

初めて丸善でサイン会を開催した時に、重厚な洋書を思わせる本型のケースに入ったハヤシライスの缶詰をいただいてびっくり。

さすが老舗の本屋さんと感激し、更にハヤシライスの発祥が丸善と知って二度びっくり!

幕末から明治のころにご飯とおかずが一皿で済むハヤシライスを社員食堂で出したのが始まりですって。

今ではどこのうちでも普通にハヤシライス作るもんね。

ハヤシライスも楽しみにぜひ日本橋へお出かけください!

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